VeteKatten 舒芙蕾店铺虽然不大，但对品质十分讲究，所用原料都是高品质的健康食材，而且乳制品都是用日本和新西兰进口的原材料，不含任何添加剂，吃起来美味，用起来健康。


　　店内的每一款舒芙蕾都是现点现做，所有操作过程都一目了然，从打奶到烤制，从成型到装饰，每一步都要准确到秒。舒芙蕾是由蛋、糖、面粉、奶油所组合而成，将舒芙蕾蓬松的秘密「打发蛋白霜」加在松饼面糊中，均匀撒上糖粉，半煎半蒸后，蓬松软绵的舒芙蕾就完成啦~


　　VeteKatten 的舒芙蕾种类多样，每一种都是招牌，可可舒芙蕾由两块松饼构成，软软的感觉随时会塌掉，如同白云般的柔软，入口即化，松软绵甜的奶油与略带苦感的可乐粉很好中和，丝毫不会觉得甜腻。


　　抹茶舒芙蕾，像少女青涩的暗恋，甜蜜中带着一丝苦涩，乳白色酱的是甜，但是你又能体会到抹茶粉的那种小苦涩，配上云朵般的舒芙蕾口感，仿佛回到了高中校园生活。


　　杏仁水果舒芙蕾，用很简单的食材还原出很美味的口感，松饼绵密，搭配上时令水果，撒上杏仁碎片，卡仕达酱与松饼的很好结合，口感独特。用叉子切一块舒芙蕾，放入嘴中，如少女般曼舞跳跃，轻巧却又刺激着你的味蕾~每个季节的舒芙蕾都能带给你不同的...